CONSULTAS FARMACOLOGIA NUTRICIONAL E SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA
Através de um regime alimentar adequado e variado o organismo consegue obter as quantidades de micronutrientes (vitaminas e sais minerais) necessárias para um estado de equilíbrio.
A conservação dos níveis ótimos destas substâncias é fundamental para a manutenção da homeostasia e do metabolismo do organismo, ou seja, são fundamentais à vida
(Marzzoco, A. e Torras, B., 1999).
Em certos momentos da vida, devido a vários fatores, tanto biológicos como sociais, o organismo não recebe as quantidades necessárias dos compostos que lhe são essenciais.
Daí ser importante uma suplementação alimentar para colmatar essa falha e permitir que o organismo mantenha as suas funções normais.
O técnico de Farmacologia Nutricional e Suplementação Dietética tem o conhecimento que lhe permita desempenhar um papel formativo no aconselhamento sobre administração consciente de suplementos alimentares e respetivas interações alimentares que possam ocorrer.
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